Cơ hội đầu tư lớn khi nhu cầu sữa ngày càng tăng
Báo cáo từ Research and Markets cho thấy thị trường sữa Việt Nam đã tăng trưởng mạnh trong những năm gần đây, dù vẫn còn có mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người thuộc loại thấp so với khu vực Đông Nam Á. Điều này mang lại cơ hội đầu tư lớn cho các doanh nghiệp trong nước lẫn nước ngoài.
Nguồn cung trong nước mặc dù đã tăng trưởng 26,6% hằng năm trong giai đoạn 2001 - 2014 và đạt mức 549.500 tấn sữa vào năm 2014, nhưng vẫn chỉ đáp ứng được khoảng 30% nhu cầu thị trường.
Việt Nam đang lên kế hoạch đáp ứng 60% nhu cầu sữa tươi trong nước vào năm 2045, dựa trên mức dự đoán dân số khoảng 113 triệu người. Để làm được điều này, Research and Markets cho rằng Việt Nam cần phát triển một đàn bò có khả năng sản xuất 5,65 triệu tấn sữa hằng năm.
Hiện Việt Nam đang xuất khẩu các sản phẩm sữa đến hơn 29 thị trường trên thế giới, và các trang trại bò sữa đang tích cực đầu tư cho việc hiện đại hóa. Số lượng bò sữa tại Việt Nam có thể đã đạt tới 240.000 con cuối năm ngoái, trang Food Navigator cho biết.
Số lượng gia súc còn ít đồng nghĩa với việc Việt Nam đang nhập khẩu một lượng lớn sữa. Năm 2013, kim ngạch nhập khẩu các sản phẩm sữa lên tới 1,1 tỷ USD, tăng trường 130% so với 2012. Con số này dự kiến sẽ đạt 3,6 tỷ USD vào năm 2045.
Nhật Duy
Nguồn Food Navigator