Khẳng định giá trị nông sản Việt tại Thaifex 2025

Lần thứ 5 liên tiếp góp mặt tại Thaifex Anuga Asia - triển lãm thực phẩm và đồ uống hàng đầu châu Á, Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) tiếp tục nâng tầm giá trị nông sản Việt bằng hệ sinh thái giải pháp nguyên liệu ứng dụng công nghệ cao, đặc trưng từ Việt Nam.

Diễn ra từ ngày 27 - 31/5/2025 tại Bangkok (Thái Lan), Thaifex 2025 quy tụ hơn 3.100 doanh nghiệp từ hơn 50 quốc gia. Sự kiện năm nay nhấn mạnh xu hướng sản phẩm thực vật, bền vững và kinh tế tuần hoàn.

Với thông điệp “Ingredients for Better Life”, AIG giới thiệu loạt sản phẩm đạt chuẩn quốc tế, sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên đặc trưng Việt Nam như dừa, sắn và trái cây nhiệt đới. Thu hút sự quan tâm của nhiều đối tác toàn cầu đến từ Mỹ, châu Âu và Đông Bắc Á.

Là doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực cung ứng nguyên liệu và giải pháp toàn diện cho ngành thực phẩm và khoa học đời sống, Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) sở hữu hệ sinh thái hơn 8 công ty thành viên, cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, hương liệu và khoa học đời sống.

Dừa và sắn là hai nguyên liệu chủ lực được AIG đầu tư phát triển bài bản, theo mô hình khép kín từ vùng nguyên liệu đến công nghệ chế biến sâu. Từ năm 2014, AIG đã tiên phong phát triển vùng nguyên liệu dừa hữu cơ hơn 1.000 ha tại Bến Tre và Trà Vinh. Với dây chuyền tiệt trùng UHT và đóng gói Tetra Pak hiện đại, sản phẩm nước dừa Vico Fresh của AIG đã có mặt tại hơn 40 quốc gia, gồm châu Âu, Mỹ, Nhật Bản và Australia.

Cùng với dừa, sắn cũng là nguyên liệu chiến lược được AIG đầu tư chế biến sâu bằng công nghệ hiện đại, đạt các chứng nhận quốc tế như ISO 22000:2018, Halal, Kosher, FDA, Organic, Non-GMO. Sản phẩm từ sắn của AIG đã hiện diện tại các thị trường khó tính như châu Âu, Bắc Mỹ và Trung Quốc.

Với những nỗ lực không ngừng, AIG đã và đang góp phần kiến tạo một hệ sinh thái nguyên liệu đặc trưng từ nông sản Việt Nam, có khả năng cạnh tranh dài hạn trên thị trường toàn cầu. Theo đó, nông nghiệp Việt Nam không còn là vùng trũng nguyên liệu mà đang dần tiến đến giữ vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị toàn cầu, đặc biệt ở phân khúc nguyên liệu tự nhiên, có hàm lượng giá trị gia tăng cao.