Thứ Sáu | 16/05/2014 08:55

Cận cảnh quy trình chế biến bánh McDonald's

Đại diện McDonald's tại Úc mới đây đã cho công bố đoạn video tái hiện quy trình sản xuất bánh Cheeseburgers chuẩn mực của hãng.

Đoạn video nằm trong nỗ lực minh bạch quy trình sản xuất và phủ nhận tin đồn có chất lạ trongthức ăn của McDonald's. Trước đó, một đoạn clip ghi lại quy trình chế biến gà McNuggets cũng đượchãng công bố.

Nhập mô tả cho ảnh
Quy trình chế biến bánh Cheeseburgers (một loại bánh mỳ kẹp thịt vàpho mát) bắt đầu từ khâu đặt từng miếng chả bò lên bàn nướng.

Nhập mô tả cho ảnh
Phải mất 40 giây để miếng chả bò được nướng chín đều hai mặt.

Nhập mô tả cho ảnh
Chả bò sau đó được ướp muối và hạt tiêu.

Nhập mô tả cho ảnh
Sau công đoạn ướp gia vị, những miếng chả bò tiếp tục được xếp vào mộtkhay nhựa và đưa tới lò nướng nhiệt độ cao hơn.

Nhập mô tả cho ảnh
Trong khi đó, những chiếc bánh mỳ đang được nướng tại lò. McDonald'sÚc hiện có hai lò nướng bánh mỳ lớn nhất nằm ở New South Wales và Victoria.

Nhập mô tả cho ảnh
Sau khi nướng chín, bánh sẽ được đóng gói và gửi đến các nhà hàng củaMcDonald's trên cả nước.

Nhập mô tả cho ảnh
Tại mỗi cửa hàng, bánh mỳ được chứa trong những thùng màu nâu phía bêntrái.

Nhập mô tả cho ảnh
Có một lò nướng bánh mỳ nhỏ được đặt tại các cửa hàng. Bánh sau khithả vào lò nướng vài giây sẽ nóng và có màu vàng óng đẹp mắt.

Nhập mô tả cho ảnh
Mỗi chiếc bánh kẹp được phết một chút mù tạt và nước sốt cà chua.

Nhập mô tả cho ảnh
Mỗi công đoạn này đều có liều lượng định sẵn.

Nhập mô tả cho ảnh
Ngoài ra, còn có một ít hành tây thái nhỏ.

Nhập mô tả cho ảnh
Kế tiếp, một lát pho mát được đặt lên trên.

Nhập mô tả cho ảnh
Miếng chả bò thường được nướng chín thêm 15 phút, sau đó kẹp vào giữahai miếng bánh mỳ.

Nhập mô tả cho ảnh
Và chiếc bánh Cheeseburgers được đóng gói hoàn chỉnh ra đời.

Nguồn Zing


Sự kiện