Một ly vang đỏ tương đương một giờ tập gym
Theo nhà nghiên cứu trưởng Jason Dyck, những phát hiện của nghiên cứu sẽ giúp những người không thể tập thể dục. Hợp chất resveratrol được cho là giúp cải thiện hoạt động thể chất, chức năng của tim mạch và sức mạnh cơ bắp tương tự như kết quả thu được sau một buổi tập gym.
"Tôi nghĩ rằng hợp chất resveratrol có thể giúp những người có bệnh - muốn tập thể dục nhưng lại không thể. Resveratrol có thể có tác dụng tương tự như bài tập thể dục hoặc nâng cao lợi ích của bài tập thể dục mà họ có thể thực hiện được", Jason Dyck cho biết.
Cuộc thảo luận về lợi ích sức khỏe của vang đỏ đã được chứng minh bằng tài liệu. Kết quả nhiều nghiên cứu cho thấy rằng những người uống một ly vang đỏ/ngày có ít hơn nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ hoặc ung thư, rằng vang đỏ tốt cho tim mạch, chống lão hóa và có thể điều hòa đường huyết.
Tuy nhiên, nghiên cứu của Đại học Alberta mới được thử nghiệm trên chuột chứ chưa trên cơ thể người.
Hơn nữa, nếu bạn muốn tăng hấp thụ resveratrol? Hãy thưởng thức quả việt quất, bơ lạc, nho đỏ và sô-cô-la đen. Hãy nhớ, chế độ ăn hợp lý và cân bằng là quan trọng nhất.
*Resveratrol: hợp chất tự nhiên có trong nho, dâu tầm, đậu... đặc biệt là rượu vang đỏ, có thể chống lại bệnh ung thư, bệnh tim mạch...
Nhật Trường
Nguồn HuffingtonPost