"Lục địa thứ sáu" tại sân bay

Champagne thuộc những mặt hàng miễn thuế bán rất chạy.

Một ký chà là Tunisia được đóng hộp giấy rất đẹp; một chai champagne Pháp hảo hạng; một chai whiskyScotland nổi tiếng thế giới; một lọ nước hoa Ý dành cho nam; một tút thuốc Anh; một hộp xì gà ThụySỹ loại nhỏ cùng nhau nằm gọn trong hành lý xách tay của anh Đ.Q., một quản trị viên cao cấp thuộcmột công ty du lịch hàng đầu. Anh cho biết đã mua những món hàng ấy trong cửa hàng miễn thuế ở sânbay quốc tế Dubai.

Những gì anh mua và cách anh mua gần với cung cách và thói quen mua hàng miễn thuế tại sân bay củagiới doanh nhân lữ hành toàn cầu. Không có nhiều thời gian rảnh rỗi, nhưng mỗi năm xuất ngoại từ 5lần trở lên nên các doanh nhân lữ hành tập trung mua quà tại các cửa hàng miễn thuế ở sân bay.

Nếu như 67 năm về trước mới xuất hiện cửa hàng miễn thuế đầu tiên ở sân bay Shannon (Ireland),chủ yếu bán rượu và thuốc lá rẻ tiền cho hành khách bay qua lại giữa Bắc Mỹ và châu Âu thì hiệnnay, sân bay quốc tế cũng có một cửa hàng miễn thuế của riêng mình.Trong sân bay mới khánh thành tại Doha, Qatar ngày 30/4 có nhà ga rộng lớn với 25.000m²dành cho không gian mua sắm, ăn uống và một giáo đường Hồi giáo.

Dự kiến nhà ga T2 mới sẽ khánh thành ở Heathrow, London vào tháng 6/2014. Tại đây, hành kháchkhông chỉ được thỏa sức mua sắm mà còn thưởng thức bánh pizza nướng củi. Và đến năm 2017, khiterminal Midfield ở Abu Dhabi đi vào hoạt động, khu mua sắm này sẽ được thiết kế quanh một vườn câyxanh dưới mái che.

Nước hoa, mỹ phẩm luôn bán tốt ở sân bay.

Bên cạnh những cửa hàng miễn thuế còn có vô số các cửa hàng chào bán đủ mọi loại mặt hàng cho hànhkhách trước giờ cất cánh. Hai loại cửa hàng này tạo thành nhánh kinh doanh chuyên biệt gọi là ngànhbán lẻ lữ hành (travel retail). Từ năm 2011, thị trường này đã có doanh thu lên đến 46 tỷ USD, theoHiệp hội Thế giới Miễn thuế (Tax Free World Association).

Còn theo Generation Research, một công ty Thụy Điển, tổng doanh thu hàng bán trong sân bay khắp thếgiới trong năm 2013 là khoảng 60 tỷ USD, chưa tính đến số hàng mà du khách mua trong các cửa hàngtrong thành phố. Công ty Tư vấn Verdict Retail dự kiến, doanh thu hàng hóa bán trong các sân bay sẽtăng 73% trong thời gian từ nay đến năm 2019. Một điểm đáng chú ý khác: các sân bay châu Á - TháiBình Dương hiện có doanh thu bán hàng cao hơn các sân bay châu Âu và Bắc Mỹ.

Nước hoa và mỹ phẩm nay là hai chủng loại hàng bán chạy nhất tại các sân bay và trên máy bay.Đây là lý do hai công ty Pháp chuyên kinh doanh hàng xa xỉ nổi tiếng thế giới là Pernod Ricard(vang, champagne, rượu) và L'Oréal (nước hoa, mỹ phẩm) gọi không gian bán hàng trong sân bay là"lục địa thứ 6" của họ. Còn nhà sản xuất mắt kính Ý Luxottica gọi việc bán hàng trong sân bay là"Thể thức 1 của nghề bán lẻ".

Sôcôla, bánh kẹo không thiếu ở các cửa hàng trong sân bay.

Đặt tại sân bay, giới quản trị các cửa hàng này có lợi thế về việc xác định các thông tin kháchhàng. Thông qua các bảng thông báo chuyến bay, họ sẽ biết được khách hàng của mình thuộc quốc tịchnào, có thói quen mua sắm ra sao, có nhiều tiền mặt để mua hay phải thanh toán bằng thẻ tíndụng...

Do đó, các nhân viên bán hàng biết rõ cách chinh phục từng loại khách hàng. Hành khách nữ ngườiBrazil thích xịt thử nước hoa lên thân thể trong khi nữ hành khách Trung Quốc chỉ dùng que giấy đểhít thử mùi.

Ở không gian bán vang, rượu mạnh, những chai đắt tiền sẽ được bày ở những vị trí dễnhận diện nhất hòng thu hút sự chú ý của hành khách thuộc các nước châu Phi, châu Á. Khi làn sónghành khách này đã lên máy bay bay đi, nhân viên vội vã bày lên kệ chính những chai rượu mạnh giá rẻhơn để chào bán cho hành khách là người Bắc Mỹ, Na Uy, Nga...

Khách chờ lấy hàng miễn thuế ở Suvarnabhumi.

Chính vì những mặt hàng bán rất chạy mà DFS Group, một trong năm công ty bán hàng miễn thuế lớnnhất toàn cầu, đã hợp tác với công ty quản lý sân bay Changi ở Singapore mở rộng và làm mới mộtkhông gian chuyên bán rượu, vang, thuốc lá. Cửa hàng rượu, thuốc lá miễn thuế tại sân bay lớn nhấtthế giới này dự kiến hoạt động vào năm 2016 với diện tích 26.000m².

Gần đây Dubai được bình chọn là sân bay có dịch vụ cửa hàng miễn thuế xuất sắc nhất khu vực TrungĐông. Đây là lần thứ 13 liên tiếp Dubai được vinh danh với hạng mục này của Giải BusinessTraveller. Năm 2013, công ty kinh doanh hàng hóa trong sân bay Dubai Duty Free đạt doanh thu 1,8 tỷUSD. Công ty này thuê dụng đến 6.000 nhân viên.

Top 10 sân bay bán hàng miễn thuế (tính theo doanhthu) 1. Dubai International Airport 2. Incheon International Airport 3. London Heathrow Airport 4. Singapore Changi Airport 5. Hong Kong International Airport 6. Paris-Charles de Gaulle Airport 7. Frankfurt Airport 8. Tallink/Silja Terminal (cảng phà), Phần Lan 9. Suvarnabhumi Airport Bangkok 10. Amsterdam Airport Schiphol