Bữa sáng vòng quanh thế giới
Bữa sáng ở 19 nước trên thế giới sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cũng như năng lượng cần thiết để khởi đầu một ngày mới hiệu quả.
Bữa sáng phổ biến của người Thổ Nhĩ Kỳ có phô mai, bơ, cà chua, thịt muối, dưa chuột, ô liu và trứng.
Một bữa sáng Ba Lan thịnh soạn với trứng bác, xúc xích và bánh kếp khoai tây (pancake).
Bữa sáng Mexico đậm đà có bò lúc lắc, đậu, món chilaquile truyền thống (bánh ngô giòn cắt nhỏ ăn kèm salsa cay) và phô mai.
Bữa sáng của người Australia có thể chỉ đơn giản là bánh mì phết bơ Vegemite (chiết xuất bọt bia màu nâu, vị mặn).
Bánh sừng bò (croissant) cùng một ly cà phê cappuccino thơm lừng là đủ cho bữa sáng của người Ý.
Bữa sáng của người Brazil nhìn rất đủ dưỡng chất gồm thịt, bánh mì, phô mai, bơ, mứt.
Món cháo thịt lợn cho bữa sáng của Thái Lan gồm thịt lợn băm trộn tiêu, tim lợn thái mỏng, dồi, tiết, giá đỗ ăn kèm quẩy kiểu Trung Quốc. Chào buổi sáng.
Món Waakye phổ biến ở Ghana, bao gồm gạo và đậu nấu thành cơm, ăn với nước sốt cà chua cá hoặc thịt.
Nhiều loại bánh mì khác nhau phết bơ, phô mai hay tương ớt xoài là lựa chọn của người Morocco.
Bánh sừng bò kẹp rau, thịt và cà phê đậm đà để đánh thức mọi giác quan vào buổi sáng của người Bồ Đào Nha.
“Facturas” là một loại bánh phổ biến cho bữa sáng ở Argentina. Loại bánh này giống như bánh bột của Đan Mạch, hay bánh sừng bò, thành phần có sữa caramen béo ngọt, mứt mộc quả hay sữa trứng.
Bữa sáng thường gặp của Bolivia là bánh Saltenas, cũng giống với bánh Empanadas. Bánh Saltenas thường có nhân rau hoặc thịt, và thêm đường để tạo vị ngọt.
Aloo Paratha là loại bánh phổ biến cho bữa sáng của Pakistan. Đây là loại bánh mì không men nhân rau. Bánh ăn cùng tương ớt xoài, bơ hoặc một món mặn.
Bữa sáng của người Mông Cổ có thể gồm thịt cừu béo với cơm và một vài loại sữa.
Khi tới Ai Cập, có thể bạn sẽ dùng bữa sáng với món Foul Madamas. Món này có thành phần từ đậu fava hay còn gọi là đậu tằm, tỏi, chanh và đậu răng ngựa. Foul Madamas thường có thêm sốt tahini, trứng luộc, rau xanh, chút dầu ô liu và hạt tiêu cayenne rắc trên bề mặt.
Một đĩa thức ăn truyền thống kiểu Anh đầy ắp nhìn đã no gồm thịt lợn xông khói, trứng, xúc xích, cà chua nướng, bánh mì, nấm, dồi. Ngoài ra, còn có một tách trà và cà phê.
Tại Cuba, bánh mỳ có bơ kiểu Cuba dùng với cà phê có đường (và một chút muối) nghe có vẻ rất hợp lý cho một bữa sáng.
Một số người Mỹ ăn sáng đơn giản với bánh kếp, thịt nguội, hoa quả hoặc ngũ cốc.
Thật tuyệt vời khi được thưởng thức bữa sáng với trứng, phô mai, ô liu, sữa chua Hy Lạp nổi tiếng... bên khung cảnh tuyệt đẹp của vùng Địa Trung Hải.
Nhật Trường
Nguồn Buzzfeed