Thứ Tư | 26/03/2014 07:45

Đi ăn sáng "ngàn đô" ở phố Wall

Tờ Business Insider cận cảnh bữa sáng nổi tiếng nhất New York, trong đó một tách cà phê loại thường có giá 7,5 đôla Mỹ.
Power Breakfast (Bữa sáng quyền lực) là cách người ta gọi những bữa ăn sáng có sự góp mặt của nhiều ông lớn trong kinh doanh, tài chính và chính trị tại New York. Nhiều người từng ví von những món trứng, bánh mì, cà phê trong bữa sáng này đáng giá cả một gia tài.

Nguồn gốc của sự tụ họp này xuất phát từ những năm 1970, khi thành phố New York trên đà mất dần sự hưng thịnh từng có, tội phạm ngày càng nhiều và số công ty phá sản tăng đáng kể.

Để giải quyết những vấn đề nhức nhối trên, giám đốc điều hành Bob Tisch của tập đoàn Loews Corperation mời một số tên tuổi lớn trong ngành kinh doanh tới ăn sáng tại khách sạn của gia đình Tisch, có tên Loews Regency. Truyền thống này được giữ cho tới tận ngày nay khi Loews Regency còn phục vụ cả các bữa tối vào mọi ngày trong tuần.

Năm ngoái, toàn bộ phòng ăn và sảnh của khách sạn Loews Regency được nâng cấp để hiện đại hơn. Tuy vậy, việc chi trả không ít tiền cho một bữa sáng có trứng, bánh mì và cà phê là điều chưa bao giờ thay đổi ở đây.

Khách sạn Loews Regency ngụ tại Park Avenue và 61st Street, nơi đặt các cơ sở của ngân hàng JPMorgan và UBS cùng vô số các quỹ đầu cơ và cửa hàng tư.


Khi khách bước chân vào, phòng ăn nằm bên tay trái.


Khu sảnh và nhà hàng đã được nâng cấp lại gần đây.


Ngay trước mắt bạn là quầy bar lớn mà trước đây từng là phòng đợi của khách sạn.


Người ta thường đặt các tờ báo có uy tín ở đây như tờ Financial Times, New York Times, Nhật báo phố Wall (Wall Street Journal) và USA Today.

Món cần có đầu tiên: Một tách cà phê giá 7,50 đôla Mỹ.


Thực đơn đồ ăn khá bình thường với trứng, thịt lợn xông khói, các loại bánh, hoa quả và nước ép. Một hũ sữa chua sẽ có giá 18 đôla Mỹ.


Khoảng 7h45 sáng, phòng ăn bắt đầu đông khách. Có vẻ như ở đây có nhiều khách quen và bản thân họ cũng biết nhau.


Phóng viên tờ Business Insider gọi món trứng ốp-lết. Món ăn này được phục vụ kèm sa-lát và khoai tây. Giá: 25 đôla Mỹ.

Bánh mì cũng được phục vụ trên bàn ăn. Hai lát bánh mì này giá 6 đôla Mỹ.

Một chai tương ớt Tabasco.


Bữa sáng còn có 1 hộp mứt dâu tây nhỏ.


Tổng hóa đơn của bữa sáng tại khách sạn Loews Regency: 77,30 đôla Mỹ.


Một góc khu vực rửa tay.


Cảnh "ăn sáng quyền lực" ở Loews Regency trước khi nơi này bị sửa sang nâng cấp.

Nguồn Dân Việt/BusinessInsider


Sự kiện