Sản lượng cà phê Indonesia dự báo tăng 17% năm nay
Ông cho biết, sản lượng năm nay cao hơn so với năm 2010 và 2011 là phù hợp với chu kỳ mùa màng. Hơn nữa, mùa màng năm nay thuận lợi hơn nhờ có mưa vào thời kỳ cây ra hoa.
Khoảng 95% sản lượng cà phê Indonesia đến từ các nông hộ nhỏ, với tổng diện tích trồng trọt 1,3 triệu ha. Trong đó, phần lớn diện tích trồng cà phê thuộc tỉnh Sumatra.
Vụ cà phê chính của Indonesia cho thu hoạch từ tháng 3-tháng 8, một vụ thu hoạch nhỏ hơn sẽ diễn ra từ tháng 9-tháng 1.
Xuất khẩu cà phê Indonesia dự báo đạt 350.000 tấn năm nay, không đổi so với năm ngoái.
Nhu cầu tiêu thụ cà phê tại Indonesia ngày càng lớn, đồng nghĩa với việc làm giảm nguồn cung xuất khẩu. Dự báo, tiêu thụ cà phê nước này tăng trưởng 3-5%/năm trong vòng 5 năm tới, từ 200.000 tấn lên 220.000 tấn.
Sự gia tăng tầng lớp trung lưu tại Indonesia làm tăng nhu cầu tiêu dùng cà phê. Các mô hình chuỗi cửa hàng cà phê như Starbucks, Dunkin' Donuts và Coffee Bean & Tea Leaf ngày càng được nhân rộng tại khu vực thành thị nước này.
Nguồn Reuters/Khampha