Sản lượng bia năm 2015 đạt 3,4 tỷ lít

Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA) cho biết, sản lượng bia của cả nước ước đạt 3,4 tỷ lít trong năm 2015, tăng 4,7% so với cùng kỳ năm 2014. Trong 5 năm qua, sản lượng bia tăng bình quân 7% mỗi năm.

Hiện cả nước có khoảng 129 cơ sở sản xuất bia. Có nhiều cơ sở sản xuất có quy mô lớn từ 200 - 400 triệu lít/năm như nhà máy bia Củ Chi (Sabeco), nhà máy bia Mê Linh (Habeco), nhà máy bia Việt Nam (Heineken) ở TPHCM. Theo đó, tổng công suất ngành bia đến nay đạt khoảng 4,8 tỷ lít/năm.

Hiện Việt Nam nhập khẩu khoảng 3 triệu lít bia mỗi năm và xuất khẩu trên 70 triệu lít.

Sản lượng rượu công nghiệp đạt 70 triệu lít với khoảng 162 cơ sở sản xuất rượu công nghiệp trên cả nước. Sản lượng rượu dân tự nấu và tiêu thụ trên thị trường ước đạt trên 200 triệu lít/năm, gấp 3 lần rượu sản xuất công nghiệp.

Ngành nước giải khát đạt sản lượng 4,8 tỷ lít trong năm 2015. Trong giai đoạn 2011 - 2015, tốc độ tăng trưởng sản lượng bình quân là 8,38%. Hiện có gần 1833 cơ sở sản xuất nước giải khát với tổng công suất đạt khoảng trên 5 tỷ lít. Các loại nước ngọt, nước hoa quả có tốc độ tăng trưởng cao, chiếm tỷ trọng 85% thị phần tiêu thụ nước giải khát, trong khi nước khoáng chỉ chiếm tỷ trọng khoảng 15%.

Với những kết quả đạt được trong thời gian, VBA đặt mục tiêu đến năm 2020, ngành đạt sản lượng bia từ 4 - 4,25 tỷ lít/năm; sản lượng nước giải khát từ 8,3 - 9,2 tỷ lít/năm; sản lượng rượu từ 320 – 360 triệu lít, trong đó rượu sản xuất công nghiệp từ 100 - 150 triệu lít.

Trường Văn