English
Thứ Ba | 28/08/2012 16:28
Nhu cầu cà phê robusta vượt arabica lần đầu trong 4 năm
Lần đầu tiên trong 4 năm, cà phê robusta "đánh bại" cà phê arabica khi các nhà rang xay tăng sử dụng cà phê robusta để duy trì chi phí thấp.
Nhu cầu cà phê robusta tăng thêm 5,5 triệu bao (loại 60kg) năm nay, trong đó có 2 triệu bao là do các nhà rang xay chuyển đổi nguyên liệu sản xuất từ arabica sang robusta.
Nhu cầu cà phê robusta tăng còn đến từ các nước trồng cà phê arabica. Các nước này nhập khẩu loại cà phê giá rẻ hơn để tiêu thụ nội địa và ngược lại, xuất đi loại cà phê có giá trị cao hơn.
Các chuyến hàng xuất từ Việt Nam sang Mexico (nước trồng cà phê arabica lớn thứ 3 thế giới) tăng hơn gấp đôi trong khoảng thời gian từ tháng 10 – tháng 6, số liệu thống kê cho thấy.
Theo ước tính của CoffeeNetwork, nhu cầu cà phê robusta thế giới sẽ lên 59 triệu bao vào niên vụ 2012-2013, tăng so với mức 57 triệu bao niên vụ trước đó.
Trong khi đó, sản lượng cà phê robusta từ Việt Nam dự kiến sẽ giảm khoảng 10% niên vụ tới (bắt đầu vào tháng 10/2012) , tương đương sản lượng giảm từ mức kỷ lục 24,2 triệu bao niên vụ trước xuống còn 21,7 triệu bao. Sản lượng tại Việt Nam sụt giảm là do diện tích trồng cà phê bị thu hẹp, các cành cây già cỗi bị tỉa bớt.
“Nhu cầu thị trường đang tăng mạnh, và ít khả năng các nhà rang xay sẽ quay trở lại sử dụng cà phê arabica” chuyên gia hàng hóa của Maccquarie Group nhận định. Chuyên gia cũng cho biết sản lượng sụt giảm tại Việt Nam, nước trồng cà phê robusta lớn nhất sẽ tạo động lực tăng giá mặt hàng này.
Giá cà phê arabica lên cao nhất 14 năm vào tháng 5/2011 sau khi sản lượng thu hoạch cà phê arabica tại Colombia thấp nhất kể từ năm 1976 và sản lượng tại Brazil (nhà sản xuất cà phê arabica lớn nhất thế giới) giảm.
Kể từ đầu năm nay, giá cà phê arabica giảm 26%, tuy nhiên vẫn cao hơn so với giá cà phê robusta. Điều này khiến các nhà rang xay chuyển sang sử dụng cà phê robusta để duy trì chi phí thấp.
Trên sàn Liffe (London), giá cà phê robusta tăng 14% lên 2.055 USD/tấn (tương đương 93 cent/pound). Trong khi đó, giá cà phê arabica trên sàn ICE (New York) giảm còn 167 cent/pound sau khi Brazil dự kiến thu hoạch sản lượng kỷ lục năm nay.
Giá arabica giảm khiến một vài công ty giảm giá bán lẻ, như hãng Folgers của JMSmucker giảm giá bán lẻ 6% trong tháng 5. Giá cà phê arabica kỳ hạn cũng giảm 6,4% kể từ đó. Hãng Smucker hi vọng giá cà phê sẽ giản mạnh hơn từ nay đến cuối năm.
Mức giá trừ lùi đối với cà phê robusta thu hẹp từ 145 cent vào cuối năm 2011 xuống còn 74 cent. Theo ước tính của các thương nhân, dự kiến đến cuối năm, mức giá trừ lùi sẽ thu hẹp còn 55 cent, thấp nhất kể từ tháng 7/2009 do nhu cầu lên kỷ lục.
Tồn kho cà phê robusta trên sàn Liffe giảm 66% từ mức kỷ lục 417.420 tấn (khoảng 7 triệu bao) vào tháng 7/2011. Trong khi đó tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE đứng ở 1,89 triệu bao ngày 23/8, cao nhất gần 2 năm.
Cà phê robusta được sử dụng chủ yếu để chế biến cà phê hơi (espresso) và cà phê hòa tan, còn cà phê arabica được các hãng như Starbucks sử dụng để chế biến các loại đồ uống đặc biệt.
Nhu cầu cà phê robusta tăng còn đến từ các nước trồng cà phê arabica. Các nước này nhập khẩu loại cà phê giá rẻ hơn để tiêu thụ nội địa và ngược lại, xuất đi loại cà phê có giá trị cao hơn.
Các chuyến hàng xuất từ Việt Nam sang Mexico (nước trồng cà phê arabica lớn thứ 3 thế giới) tăng hơn gấp đôi trong khoảng thời gian từ tháng 10 – tháng 6, số liệu thống kê cho thấy.
Theo ước tính của CoffeeNetwork, nhu cầu cà phê robusta thế giới sẽ lên 59 triệu bao vào niên vụ 2012-2013, tăng so với mức 57 triệu bao niên vụ trước đó.
Trong khi đó, sản lượng cà phê robusta từ Việt Nam dự kiến sẽ giảm khoảng 10% niên vụ tới (bắt đầu vào tháng 10/2012) , tương đương sản lượng giảm từ mức kỷ lục 24,2 triệu bao niên vụ trước xuống còn 21,7 triệu bao. Sản lượng tại Việt Nam sụt giảm là do diện tích trồng cà phê bị thu hẹp, các cành cây già cỗi bị tỉa bớt.
“Nhu cầu thị trường đang tăng mạnh, và ít khả năng các nhà rang xay sẽ quay trở lại sử dụng cà phê arabica” chuyên gia hàng hóa của Maccquarie Group nhận định. Chuyên gia cũng cho biết sản lượng sụt giảm tại Việt Nam, nước trồng cà phê robusta lớn nhất sẽ tạo động lực tăng giá mặt hàng này.
Giá cà phê arabica lên cao nhất 14 năm vào tháng 5/2011 sau khi sản lượng thu hoạch cà phê arabica tại Colombia thấp nhất kể từ năm 1976 và sản lượng tại Brazil (nhà sản xuất cà phê arabica lớn nhất thế giới) giảm.
Kể từ đầu năm nay, giá cà phê arabica giảm 26%, tuy nhiên vẫn cao hơn so với giá cà phê robusta. Điều này khiến các nhà rang xay chuyển sang sử dụng cà phê robusta để duy trì chi phí thấp.
Trên sàn Liffe (London), giá cà phê robusta tăng 14% lên 2.055 USD/tấn (tương đương 93 cent/pound). Trong khi đó, giá cà phê arabica trên sàn ICE (New York) giảm còn 167 cent/pound sau khi Brazil dự kiến thu hoạch sản lượng kỷ lục năm nay.
Giá arabica giảm khiến một vài công ty giảm giá bán lẻ, như hãng Folgers của JMSmucker giảm giá bán lẻ 6% trong tháng 5. Giá cà phê arabica kỳ hạn cũng giảm 6,4% kể từ đó. Hãng Smucker hi vọng giá cà phê sẽ giản mạnh hơn từ nay đến cuối năm.
Mức giá trừ lùi đối với cà phê robusta thu hẹp từ 145 cent vào cuối năm 2011 xuống còn 74 cent. Theo ước tính của các thương nhân, dự kiến đến cuối năm, mức giá trừ lùi sẽ thu hẹp còn 55 cent, thấp nhất kể từ tháng 7/2009 do nhu cầu lên kỷ lục.
Tồn kho cà phê robusta trên sàn Liffe giảm 66% từ mức kỷ lục 417.420 tấn (khoảng 7 triệu bao) vào tháng 7/2011. Trong khi đó tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE đứng ở 1,89 triệu bao ngày 23/8, cao nhất gần 2 năm.
Cà phê robusta được sử dụng chủ yếu để chế biến cà phê hơi (espresso) và cà phê hòa tan, còn cà phê arabica được các hãng như Starbucks sử dụng để chế biến các loại đồ uống đặc biệt.
Nguồn Bloomberg/Khampha
_21518827.jpg?w=158&h=98)
_1102199.jpg?w=158&h=98)
