Khởi động dự án "Xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững"

Sáng 1/8, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Trung tâm Sản xuất sạch hơn Việt Nam (VNCPC), Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng các đối tác đã tổ chức Lễ khởi động dự án “Xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững tại Việt Nam”.

Tổng giá trị dự án “Xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững tại Việt Nam” đạt gần 2,4 triệu Euro, trong đó Liên Minh Châu Âu (EU) tài trợ gần 1,9 triệu Euro thông qua trương trình EU Switch - Asia. Cơ quan chủ trì thực hiện dự án là VNCPC, VASEP, WWF - Việt Nam, WWF - Áo.

Dự án sẽ được thực hiện trong 4 năm (2013 - 2017), tập trung vào nâng cao năng lực, thúc đẩy việc sản xuất có trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tác động môi trường và giảm chi phí sản xuất thông qua áp dụng phương pháp luận sử dụng tài nguyên có hiệu quả và sản xuất sạch hơn (RE-CP), cải tiến sản phẩm và phát triển thị trường.

Dự án giúp trao đổi thông tin, hỗ trợ kỹ thuật cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, các nhà sản xuất quy mô hộ gia đình áp dụng các tiêu chuẩn bền vững hiện hành như: ASC, Global GAP… hướng tới sản xuất bền vững nhằm nâng cao tính cạnh tranh của ngành cá tra trên thị trường thế giới.

Dự kiến cuối dự án, sẽ có ít nhất 70% doanh nghiệp sản xuất và chế biến cá tra quy mô trung bình đến lớn, 30% công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi và các trang trại nuôi quy mô nhỏ độc lập chủ động thực hiện phương pháp RE-CP. Bên cạnh đó, sẽ có ít nhất 50% trong số doanh nghiệp tham gia dự án được cung cấp sản phẩm bền vững, phù hợp tiêu chuẩn ASC cho thị trường châu Âu và các thị trường khác.

Nguồn Dangcongsan.vn