English
Thứ Tư | 09/10/2013 08:19
Cá tra Việt Nam tiêu thụ tốt ở Ấn Độ
Tiêu thụ cá tra Việt Nam tăng tại Ấn Độ để thay thế cho nguồn cá đánh bắt của nước này đang ngày càng thu hẹp.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, 3 năm gần đây, cá tra Việt Nam được tiêu thụ ngày càng nhiều tại Ấn Độ và hiện là món ăn được ưa chuộng trong các nhà hàng ở nước này nhờ giá cả phải chăng, sẵn nguồn cung.
Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, giá trị xuất khẩu cá tra sang Ấn Độ 8 tháng đầu năm nay đạt 7,67 triệu USD, tăng so với 5,903 triệu USD của cùng kỳ năm 2012. Hiện trữ lượng cá biển của Ấn Độ giảm mạnh, ngư dân phải chuyển sang đánh bắt cá cỡ nhỏ hơn nên không đủ cá nguyên liệu đạt chất lượng để chế biến philê. Vì vậy, nhiều công ty chuyên cung cấp thủy sản cho phân khúc khách hàng cao cấp và các nhà hàng hạng sang phải nhập khẩu cá tra từ Việt Nam về chế biến đưa đến các khách sạn và nhà hàng trên toàn quốc.
Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, giá trị xuất khẩu cá tra sang Ấn Độ 8 tháng đầu năm nay đạt 7,67 triệu USD, tăng so với 5,903 triệu USD của cùng kỳ năm 2012. Hiện trữ lượng cá biển của Ấn Độ giảm mạnh, ngư dân phải chuyển sang đánh bắt cá cỡ nhỏ hơn nên không đủ cá nguyên liệu đạt chất lượng để chế biến philê. Vì vậy, nhiều công ty chuyên cung cấp thủy sản cho phân khúc khách hàng cao cấp và các nhà hàng hạng sang phải nhập khẩu cá tra từ Việt Nam về chế biến đưa đến các khách sạn và nhà hàng trên toàn quốc.
Nguồn Dân Việt
_310055.png)
_31157719.png?w=158&h=98)
_21543150.png?w=158&h=98)
_201724426.png?w=158&h=98)
