Ấn Độ lãng phí hơn 17.000 tấn lương thực trong 3 năm qua

Từ niên vụ 2009/2010 đến tháng 7 năm ngoái, đã có ít nhất 17.546 tấn lương thực Ấn Độ bị hư hỏng tại Tổng công ty Lương thực Ấn Độ (FCI). Trong đó có khoảng 7.185 tấn lúa mỳ và 6.905 tấn gạo. Điều này cho thấy chính phủ đang gặp 2 vấn đề khó khăn là việc cất trữ lương thực an toàn và thiếu cơ sở vật chất kho chứa phương tiện để trữ lương thực.

Cuối tuần trước, Bộ trưởng công nghiệp thực phẩm Ấn Độ, ông Sharad Pawar cho biết vấn đề thiếu phương tiện lưu trữ dẫn tới lãng phí trái cây, ngũ cốc, rau quả mỗi năm khoảng 440 tỷ rupee mỗi năm tương đương gần 7 tỷ USD/năm.

Trả lời về vấn đề cất trữ này, Bộ trưởng lương thực KV Thomas cho biết chương trình an ninh lương thực sắp tới, chính phủ cần cung cấp khoảng 62 triệu tấn lương thực mỗi năm. Ông nói: "Năm ngoái, chúng tôi mua khoảng 82 triệu tấn lương thực từ người dân. Các vấn đề về giao thông vận tải và lưu trữ làm mất mát khoảng 0,07% lượng lương thực này". 5 năm trước, kho dự trữ Ấn Độ chỉ chứa được khoảng 55 triệu tấn lương thực, đến nay đã tăng lên 74 triệu tấn.

Chính phủ Ấn Độ đang yêu cầu chính quyền địa phương cung cấp thông tin khả năng trữ lương thực tại chỗ trong 4 tháng của chương trình phân phối lương thực sắp tới. Theo đó, các kho dự trữ địa phương phải đảm bảo sức chứa khoảng 4 nghìn tấn.

Nguồn Dân Việt/ET