30% sản lượng cà phê Việt Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế

Theo Thạc sĩ Trần Thị Minh Huệ, Viện Khoa học Kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên, cả nước hiện có trên 102.000 hộ gia đình, 3 hợp tác xã, 2 tổ hợp tác tham gia sản xuất cà phê có chứng nhận/xác nhận với tổng diện tích trên 172.417 ha, sản lượng mỗi năm đạt từ 622.706 tấn cà phê nhân trở lên.

Sản lượng cà phê xác nhận/chứng nhận 4C (bộ nguyên tắc chung cho cộng đồng cà phê) đạt 451.271 tấn, UTZ 135.550 tấn, RFA (rừng nhiệt đới) 32.885 tấn, FT (thương mại công bằng) 3.000 tấn. Như vậy, tính đến nay, tổng lượng cà phê có chứng nhận/xác nhận chiếm hơn 30% tổng sản lượng cà phê nhân của cả nước.

Tỉnh Đắk Lắk, địa phương có diện tích cà phê lớn nhất nước, là nơi có tổng lượng cà phê nhân có chứng nhận/xác nhận nhiều nhất, với trên 271.007 tấn, chiếm 43,5% lượng cà phê có chứng nhận/xác nhận của cả nước và 45% trong tổng sản lượng cà phê của tỉnh.

Theo các nông hộ, mỗi tấn cà phê nhân chứng nhận/xác nhận được các doanh nghiệp thu mua trả thêm từ 30-60 USD/tấn cho cà phê robusta và 150-180 USD/tấn cho càphê arabica.

Tại Hội nghị quốc tế về triển vọng ngành hàng cà phê 2013 tại thành phố Buôn Ma Thuột, các nhà rang xay cà phê thế giới đã cam kết chuyển sang mua cà phê chứng nhận/xác nhận của Việt Nam có xu hướng tăng. Kraft Food (Mondelez) - Tập đoàn mua cà phê chứng nhận lớn nhất thế giới cam kết sẽ mua 100% cà phê 4C của Việt Nam vào năm 2015.

Hiện nay, cả nước có trên 614.500 ha càphê, trong đó trên 550.000 ha đang thu hoạch, sản lượng đạt trên 1,273 triệu tấn cà phê nhân.

Nguồn Vietnam+