English
Trao giải cuộc thi The Viet Nam Bakery cup 2024 (VNBC)
Cùng với trao giải cuộc thi Đầu bếp bánh tài năng quốc tế tại Việt Nam, ban tổ chức ra mắt Liên chi hội đầu bếp, Liên chi hội bánh Việt Nam.
Đầu bếp Tin tức
Gần 500 thí sinh tham gia cuộc thi đầu bếp bánh tài năng quốc tế tại Việt Nam
Các phần thi và chấm thi đều theo tiêu chuẩn quốc tế. Thí sinh đạt giải cao nhất sẽ được chọn đi thi trên đấu trường quốc tế.
-
07/07/2024 - 09:00Nhà hàng Akuna: Đỉnh cao ẩm thực từ những nguyên liệu Việt độc đáo
Tại nhà hàng Akuna, Đầu bếp Sam Aisbett đã cho thấy Việt Nam có cả một kho tàng nguyên liệu có thể làm nên những món ăn đầy mê hoặc.
-
02/07/2024 - 16:54Đoàn đầu bếp Việt Nam đạt kỷ lục giải thưởng ẩm thực tại Malaysia
Lần đầu đội tuyển Việt Nam đem về “cơn mưa” giải thưởng ẩm thực cho nước nhà.
-
23/11/2023 - 11:19Thưởng thức ẩm thực tinh tế cùng đầu bếp Michelin tại Sài Gòn
Để xứng danh với “bữa tiệc hoàn hảo” tiêu chuẩn phục vụ tại các nhà hàng fine dining cũng luôn khắt khe nhất.
-
06/05/2023 - 14:10Tinh hoa ẩm thực chế biến bởi Đầu bếp khách mời từ Nhật Bản, Kazushi ...
Ông Kazushi Iwane, tổng bếp trưởng nhà hàng “Mai” nổi tiếng tại khách sạn Westin Tokyo, mang tới chuỗi sự kiện tiệc tối “Umami Japan” vào tháng 5 và tháng 6.
-
_11135749.jpg)
11/11/2022 - 15:15Passion Week mùa 3 trở lại với các đầu bếp Michelin
Từ 16 - 19/11/2022, Passion Week mùa 3 diễn ra tại Park Hyatt Sài Gòn mang đến các trải nghiệm, kiến thức và kỹ năng từ các chuyên gia nổi tiếng.
-
22/04/2022 - 14:26Dấu ấn đột phá của thế hệ đầu bếp Việt
Ngày 22/04, Thử thách Đầu bếp Tiềm năng, cuộc thi nằm trong chuỗi sự kiện của Flavors Vietnam 2022 do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức.
-
13/01/2022 - 16:44Khám phá "Hương vị Hồng Kông" cùng đầu bếp 2 sao Michelin tại khách sạn Le Meridien ...
Khách sạn Le Méridien Saigon vinh dự cùng Đầu bếp 2 sao Michelin danh giá Joseph Tsang đến từ Hồng Kông để tôn vinh Hương vị ẩm thực Hồng Kông.
-
08/01/2018 - 14:21TST tourist dùng ẩm thực quảng bá du lịch
Theo TST tourist, đó cũng là cách đồng hành hiệu quả nhằm giới thiệu sự độc đáo, hấp dẫn của du lịch Việt Nam ở góc nhìn khám phá mới.
-
22/03/2016 - 10:27Emirates đưa Đại sứ Ẩm thực Anh Quốc đến Việt Nam
Gary Rhodes là một đầu bếp, chủ nhà hàng với hơn 35 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, ông đã đạt được 6 sao Michelin.
-
04/07/2015 - 08:06Đầu bếp Bobby Chinn, người nổi tiếng thế giới về am hiểu ẩm thực Việt Nam, đưa ra lời khuyên về cách tốt nhất để trải nghiệm ẩm thực xứ Việt.
-
29/10/2014 - 08:10Điều gì làm nên một đầu bếp xuất sắc
Nếu như âm nhạc có Grammy hay điện ảnh có Oscar thì ẩm thực cũng có giải thưởng cao quý của riêng mình, đó là những ngôi sao Michelin.
-
19/08/2014 - 16:22Tháng 8 Michelin: Từ cẩm nang lái xe tới kinh thánh nhà hàng
Cuốn Michelin Guide đầu tiên ra đời trong tháng 8. Đầu bếp nổi tiếng cau có Gordon Ramsay đã khóc như bị người yêu bỏ khi nhà hàng 3 sao Michelin của anh bị tước sao Michelin.
-
18/08/2014 - 18:08Dự dạ hội Trung thu ở Sofitel Plaza Hà Nội
Khách sạn xuất sắc thế giới tại Việt Nam sẽ tổ chức dạ tiệc Trung thu, lấy chủ đề về tình thân gia đình trong dịp Rằm tháng 8 năm nay.
