Ngàn tỉ từ đầu tôm, đuôi cá
Giá 1 kg tôm chỉ 20 USD nhưng 1 kg chitosan (chiết xuất từ tôm) có thể có giá 500 USD. Đây là bài toán của ngành chế biến thủy sản…
Giá 1 kg tôm chỉ 20 USD nhưng 1 kg chitosan (chiết xuất từ tôm) có thể có giá 500 USD. Đây là bài toán của ngành chế biến thủy sản…
Đó là anh chàng Trần Lê Anh Khoa, sinh viên một trường ĐH ở TP.HCM đã phát kiến, chế tạo thành công màng bảo vệ nông sản sau thu hoạch Bio Chitosan.