Chế biến thủy sản Tin tức

Ngàn tỉ từ đầu tôm, đuôi cá

Ngàn tỉ từ đầu tôm, đuôi cá

Giá 1 kg tôm chỉ 20 USD nhưng 1 kg chitosan (chiết xuất từ tôm) có thể có giá 500 USD. Đây là bài toán của ngành chế biến thủy sản…

  • 11/10/2016 - 07:05

    Nước mắm ‘trá hình’ tung hoành

    Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vừa yêu cầu các cơ quan chức năng khẩn trương làm rõ tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất.
  • 27/08/2014 - 13:48

    Giá cá tra ổn định ở 22.500 đồng/kg

    Ngày 27/8, Hiệp hội Nghề nuôi và chế biến thủy sản An Giang cho biết, giá cá tra nguyên liệu tuần cuối tháng 8 giữ ổn định ở mức 22.500 đồng/kg.